没吃过这些, 好意思说自己是吃货么 Birmingham 餐厅指南进阶版

2014-11-27

我大伯村身为第二大小不列颠中心城市! 当然不能只有CHINA TOWN那几家烧鸭饭和大碗面就能概括的是吧! 战斗姐今天带你领略下散落在城市四周的 进阶美食!(此处应有掌声) 伯明翰的小男生们赶快收藏起来请小女朋友(们)约会咯~ 待过3年以上的应该总去过一两家吧~ 不然对不起LONELY PLANET上对伯村 世界美食之都 的盛誉噢!

Henry Wong

http://henrywongharborne.co.uk/gallery/

 

 

 

据说这是大伯村香港招牌之一, 当然,它是一家粤菜餐厅,有30年的历史。 Harborne还是富人区呢

餐厅将会给你带来一个完美的用餐经历:精彩纷呈的菜肴;优雅的鸡尾酒和香槟吧,你的身心将在这个完美的环境中得到放松。有时,你还会欣赏到现场爵士乐演唱。

联系方式

地址:283 High Street, Harborne, Birmingham, B17 9QH

电话:0121 427 7666

营业时间:

Lunch: Daily 12pm-2pm (Sunday Closed)

Dinner:Monday-Saturday 6pm-11pm

Pisces Fish Bar

http://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g186402-d3568149-Reviews-Pisces_Fish_Bar-Birmingham_West_Midlands_England.html

 

 

 

都是到英国来,不可不吃的一道菜就是 Fish and Chips (鱼和薯条)。可别觉得“不就炸个鱼么,能有多大区别”,这鱼新鲜与否、外面裹的薄厚与否、炸的油温如何,可是决定了炸鱼是不是外脆内软,再加上薯条的制作方法那是千差万别,英国这么多家鱼薯店,还真是能分出个高下来,甚至还有个国家鱼薯奖(National Fish & Chips Awards)用以表彰,真是相当专业。

但要是真的认真问战斗姐,咱大伯村儿的鱼和薯条味道究竟如何呢,嗯,同学们也是知道的,不健康的食物都是特别美味滴!小编尤其喜欢这家

Pisces Fish Bar,这也是在当地众多鱼和薯条店中颇负盛名的一家,所以滋味当然是Yummy Yummy!

联系方式

地址:2146A Coventry Road | Sheldon, Birmingham B26 3JB,England

电话:0121 742 5802

营业时间:

Sunday 17:00 - 21:00

Monday - Thursday 12:00 - 21:00

Friday - Saturday 12:00 - 21:30

荣华大酒楼 (火锅)

 

 

 

从点心,铁板烧到寿司,火锅,串烧。丰富的自助食府为同学们提供高品质的传统东方美食。Nechells是本集团在1998年开业的第一家餐,并获得“泰晤士报”最受欢迎的前20家在英国餐厅的赞誉。环顾四周,同学们会看到很多中国食客,在这里可以品尝到东方美食的精致和独特的风味。

火锅选择:螃蟹,大虾,牛羊肉,蔬菜,凉菜。

烧烤品种多样,除了菜单上的选择,同学们还可以提前告诉酒楼你想吃的烧烤种类,荣华会尽量满足你的要求哦。

联系方式

地址:Unit 1A, The Wing Yip Centre

278 Thimble Mill Lane, Nechells, Birmingham

电话:0121 327 7879

Lahore Village

 

 

 

喜欢吃Masala的同学,可以到 Lahore Village试试,很正宗的Masala料理,很多Local的人们都选择这里作为regular visit 的餐厅,喜欢吃Masala Fish 和 Masala Lamb 的同学一定不能错过哦。

联系方式

地址:187 Ladypool Road,Sparkhill, Birmingham, England

电话:0121 766 6670

Simpsons (米其林餐厅)

http://www.simpsonsrestaurant.co.uk/

 

 

 

这个米其林一星的餐厅同时也是一 家饭店, 还有烹饪课程和私人用餐空间。白色庄园型的建筑在大片的绿色草地上让人心旷神怡,室内用餐区也 是透明玻璃墙壁,让用餐者能享受自然光线,照射在每 一道精心准备的餐点上,让食物看起来更诱人。

联系方式

地址:20 Highfield Road, Edgbaston, Birmingham

电话:0121 454 3434

The Balcony Restaurant,SELFRIDGES(High tea)

 

 

 

http://searcys.co.uk/venues/balcony-brasserie-selfridges/#.VHM4KYusUX8

Low tea和High tea虽然只相差一个字,意义却有很大不同。顾名思义,Low tea在起居室的矮桌上享用,而High tea则在饭厅的高桌。不过,两者最本质的区别不在于此。Low tea是上流阶级在下午四点享用的下午茶(据说由维多利亚女王的侍女、Bedford第七任女公爵Anna所创。上层贵族通常在晚上9点才进晚餐,Anna起初因为解饥而在下午命仆人奉上茶点,进而和朋友共享,慢慢发展成为一种社交活动),讲究很多。例如,茶壶需用纯银而非普通瓷器的,糖块由镊子取用。主食是立在架上的精美蛋糕,还有小块的三明治、司空等甜点和水果。因为这些点心基本都是只用3只手指取用,精致的洗手碗也是必备的,也许上面还漂浮着玫瑰花瓣。

High tea则盛行于普通大众。因为晚餐最早要在8点才能开始,作为一天的劳累后补充体力的餐前小食,High tea(又叫Meat tea)其实已经很像一顿正餐了:肉类、土豆、面包、馅饼、奶酪、蔬菜等等,当然还包括茶,通常在下午5点食用。

同学们下午逛街逛累了,不妨到这家休息一下。

联系方式

地址:Selfridges & Co,The Bullring

Upper Mall East Birmingham

 

电话:0121 600 6869