【舌尖上的英国(伯明翰篇)】号外!吃货必尝,伯明翰5大不可不吃的美食,口水流了一地

2015-10-31

题记:泰晤士报给予伯明翰的评价是“英国第二的烹饪首都”,这里也是四间米其林(Michelin)星级餐馆的所在地。伯明翰的餐饮界就和商业街一样发达,在这里你可以轻易地尝遍世界的美味。无论是唐人街里的各式中餐,还是Bullring和Mailbox购物中心里的系列连锁餐厅,亦或是位于市中心以南的咖喱屋地带“咖喱三角区(Balti Trinangle)”都可以给你带来不一样的饕餮盛宴。

 

很多人去外国旅游,最重要的是观看著名的景点,而对于一级吃货的小编来说,风景固然重要,肚子也不能有一丝丝的怠慢啊。吃货的宗旨是:走到哪,吃到哪,不求最好吃,只求更好吃!那么,和小编一样身为一级吃货的你们,对英国的美食有知道多少呢?

提到英国美食,相信绝大多数人的反应是“Fish and Chips”, 其实啊,英国并没有我们想象地如此糟糕,只要用心找,还是有很多不错又平价的美食。下面,就让“大道”吃货小分队大V来给大家盘点一下英国伯明翰地区Top 5 不得不吃的美食,伯明翰的小吃货们注意咯!

5 不得不试的 Freshly Made Donuts

位于伯明翰New Street东侧,Bullring购物中心门口的一个小小拖车,里面卖着便宜又好吃的新鲜制作的甜甜圈,每个都是现买现做,一口要下去,给人一种初恋的感觉,甜甜的,真的很好吃!而且最重要的是,价格非常便宜,£1两个,£2五个,如果你路过,看到这个小车,一定要买些尝尝。

地址:New street 东侧路口

时间:10:00~17:00 周一至周六

价格:£1 两个,£2 五个

 

 

4 不得不试的 英伦下午茶

你说你拎着HERMÈS包包,穿着Chanel套装就觉得有品位得一塌糊涂,那就大错特错了!吃着英式精致可口的甜点,喝着香味浓郁的咖啡,才是高逼格的第一步!这 家 坐 落 在 市 中 心 以 北 500 米 的 Hotel du Vin & Bistro Birmingham,是伯明翰最具代表性的酒店之一。这家华丽的维多利亚早期的红砖建筑,保持着伯明翰的原始特征,包括宏伟的旋转楼梯和花岗岩的石柱。酒店每天下午提供的下午茶,拥有传统的特点及颇高的品质,在如此古典的建筑内享用一份下午茶一定更其风味。相信游客们体验完之后一定可以理解英国人为什么如此钟爱下午茶了。

地址:25 Church St, Birmingham, West Midlands B3 2NR

时间:下午茶时间 14:00~17:00

价格:£14.5/ 人起

网站:www.afternoontea.co.uk/uk/west-midlands/birmingham/hotel-du-vin-bistro-birmingham/

 

 

3 不得不试的 伯明翰巴蒂美食

喜欢吃咖喱的你可千万不要错过了伯明翰巴蒂三角区(The Balti Triangle)。巴蒂是一种咖喱,原意指装咖喱的碗。是在上世纪70年代中期由巴基斯坦裔和克什米尔裔的居民带入到伯明翰后,再由本地的主厨进一步完善形成的,是伯明翰最不拘一格的餐饮文化。巴蒂三角区远远不止只有咖喱这么简单,那里的居民、文化、餐饮,似乎是到了另一个国度,英国旅游指南手册“Rough Guide To England”写到“巴蒂三角区”是英国25种必试经历之一,在伯明翰的你,一定不要错过这个机会,赶紧去试一试英国的咖喱之乡!

网站:visitbirmingham.com/birmingham-areas/birmingham/balti-triangle

 

 

2 不得不试的 伯明翰复古意大利餐厅

喜欢有情调的同学,可以选择这家位于市中心以北的Annexe Restaurant & Bar。这是一家复古法国及意大利餐厅,店内复古的装潢及高品质的食物颇受欢迎,荣获某媒体评选的 2014 卓越奖。餐厅提供现代欧洲美食,与其复古的装修形成鲜明的对比。中午提供专为上班族设计的便捷午餐,下午提供咖啡,晚餐非常丰富,且有乐队驻唱。从外看起来餐厅并不大,但是店内很宽敞,十分值得一去。小编建议啊,不如趁着这个周末,带着你们的男/女朋友,去浪漫一番,绝对是一个不错的体验哦。

地址:220 Corporation St, Birmingham, West Midlands B4 6QB

时间:12:00~23:30

价格:人均消费约£20 起

官网:www.annexe.co/

 

 

1 不得不试的 港式烧鸭饭

小编不骗你,这家饭店的烧鸭饭绝逼是伯明翰最好吃的。只要是华人,几乎无人不知无人不晓桃苑(Peach Garden)的烧鸭饭。已经不止一个广东朋友告诉小编,这绝对是全英国最好吃的烧鸭,甚至比香港的还好吃。小编可以一周吃3天的烧鸭饭都不腻,只要朋友说要不要去市中心吃饭,我都会说,去桃苑吧。那里的烧鸭饭,分量十足,肉质嫩,那种皮脆柔嫩汁鲜吃起来简直无法用语言来形容,只有一个字就爽!就是这个烧鸭饭把小编养的肥肥胖胖的,但是还是很想继续吃,因为真的太好吃了!这家店在中国城附近的一个巷子了,一点都不好找,不过可以向附近的华人问路,基本上谁都知道。

地址:34 Ladywell Walk B5 4RX

时间:每天 11:00~23:00

价格:£6.4 一份烧鸭饭

 

以上是小编为你们盘点的吃货必尝的Top 5美食餐厅,如果作为吃货的你,有其他更多值得分享的餐厅和美食,一定要告诉贪吃的小编哦。作为一级吃货,我们一定要拥有一颗减肥的心,奈何一张吃货的嘴!